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MERCAVALENCIA S.A celebra el XVII homenaje a la dona llauradora.
Año V - Número 37
Actualizado a 24/04/2011
MERCAVALENCIA S.A celebra el XVII homenaje a la dona llauradora.
La alcaldesa Rita Barberá, la consellera de Agricultura, Maritina Hernández, la presidenta de Mercavalencia S.A., María Jesús Puchalt, y el presidente de la S.A.T. Tira de Contar, Claudio Hernández, presiden el homenaje que Mercavalencia S.A. ofrece anualmente a las mujeres que trabajan en la agricultura, en el marco del Día de la Dona Llauradora.
Unos 5.000 invitados han asistido esta tarde en las instalaciones de la Tira de Contar a la XVII edición del Día de la Dona Llauradora, un acto con el que Mercavalencia S.A. quiere reconocer la importante labor que diariamente, y desde tiempos inmemorables, ha realizado la mujer en el campo valenciano.
A lo largo de la tarde de hoy, los asistentes han podido disfrutar de una merienda obsequiada por Mercavalencia S.A. y amenizada por la banda de música de Castellar-Oliveral; así como de ‘tabalet’ y ‘dolçaina’ y de las tradicionales ‘albaes’. Tampoco han faltado los bailes regionales y la ya habitual entrega de reconocimientos a la ‘dona llauradora’ más joven y a la de más edad. En esta ocasión, las galardonadas han sido Raquel Julia Ros y María Pilar Galera Callejas, respectivamente.
María Pilar es natural de Alginet y su oficio de labradora le viene de tradición familiar de varias generaciones. Su marido y ella cultivan pimientos, pepinos, berenjenas, endivias y otros productos. Por su parte, Raquel es vecina de Alboraya y con tan sólo 17 años ya ha empezado a frecuentar la Tira de Contar para ayudar a su padre; ya que esta joven procede de una familia de labradores de varias generaciones. Cultivan y venden diversos productos, como las endivias, las cebollas, las coles y otros. Además del reconocimiento de todos los asistentes, ‘les dones llauradores’ asistentes recibieron también una planta como obsequio.
Este homenaje ha estado presidido por la alcaldesa de Valencia, Rita Barberá, la consellera de Agricultura, Maritina Hernández, la presidenta de Mercavalencia S.A., María Jesús Puchalt, y el presidente de la S.A.T. Tira de Contar, Claudio Hernández. Durante su intervención, Barberá elogió no sólo el papel de la Tira de Contar y la tradición que ello conlleva, sino también la labor, el esfuerzo, la grandeza humana y, sobre todo, el trabajo aportado por las mujeres labradoras dentro y fuera de casa: en la familia, en las tareas del campo y en la posterior venta de los productos de la huerta, destacando por ello que la agricultura es una parte fundamental en la actividad económica valenciana y en un sector, como es el agroalimentario, tan estratégico en esta Comunidad.
En esta línea, y con la celebración de este homenaje, Mercavalencia S.A. quiere resaltar la labor que desempeñan estas mujeres y recordar sus tradiciones, así como poner en valor el trabajo desarrollado durante años por estas mujeres, y que todavía hoy tiene lugar en sus instalaciones. Cabe destacar que, también como cada año, Mercavalencia S.A. dona al Banco de Alimentos de Valencia la comida no consumida durante el acto.
La Tira de Contar, esencia de la huerta valenciana
La Tira de Contar es un particular mercado al que acuden desde 1982 una media diaria de más de 300 agricultores y de un total aproximado de más de 3.000 anualmente. Se comercializan los productos directamente de la huerta valenciana y cada mañana todos ellos demuestran su esfuerzo trasladándose a la Tira de Contar para exponer y ofrecer su amplia gama que tanto en frutas y verduras destaca por su frescura y colorido.
Además de la calidad de sus productos, lo que caracteriza a este mercado es la distribución en pequeños puestos que tienen los agricultores que venden sus productos, y por supuesto, el trato familiar y distendido con el que atienden estos hombres y mujeres a sus clientes.
La incorporación de nuevas tecnologías supone un componente determinante si se desea avanzar al ritmo que marcan los tiempos y el área logística de la Tira ha visto también mejoradas sus instalaciones con nuevos sistemas de ventilación, cámaras de consigna, nuevos instrumentos de proceso de información, etc. Mercavalencia S.A. mejora sus infraestructuras y mejora su recinto agroalimentario para ofrecer a sus clientes el mayor y mejor de sus servicios.
Así pues, esta milenaria institución es un claro ejemplo de sociedad que apuesta por la calidad, productos frescos y de temporada, logrando así que la tradición de los agricultores y la consolidación de la S.A.T. Tira de Contar siga manteniéndose viva.
